23.02.24 – Gennaio è appena passato e con lui anche il cosiddetto “Dry January”. Si tratta di un’iniziativa di origine inglese che propone alle persone che vi aderiscono di astenersi dal bere per l’intero primo mese dell’anno. Eppure sembra che gli italiani siano rimasti molto colpiti dalla pratica: il 22% della popolazione non ha toccato bevande alcoliche nel mese di gennaio. 

“Tendenza positiva? Assolutamente no”. A dirlo a Cronache di Gusto è il dottor Giorgio Calabrese, dietologo e nutrizionista. “Questa non è positività educativa ma una condizione commerciale.

Come alternativa chi svolge il “dry January” non beve acqua ma bevande gasate e zuccherate, quasi peggio per la nostra salute rispetto all’alcol”. 

 

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