02.08.22 – Secondo un nuovo studio dei ricercatori dell’Università del Texas ad Austin, i bevitori moderati che si abbuffano sporadicamente di alcol, magari nel weekend, corrono un rischio significativamente maggiore di sviluppare problemi rispetto alle persone che bevono la stessa quantità, suddivisa in più giorni e di conseguenza non si ubriacano. Per farti un esempio, meglio un bicchiere di vino tutti i giorni, che una bottiglia il venerdì sera.
Dopo aver analizzato un campione nazionale di adulti, il professore di psicologia dell’Università di Austin, Charles Holahan e i suoi collaboratori hanno scoperto che i bevitori medi moderati con un modello di binge drinking avevano quasi cinque volte più probabilità di incorrere in forme di alcolismo (anche dopo nove anni). Il nere moderato è definito come il consumo non più di un drink al giorno per le donne e due per gli uomini. Il binge drinking è definito, invece, come il consumo di cinque o più drink nella stessa occasione.
“Ciò significa che un individuo il cui consumo totale è di sette drink il sabato sera presenta un profilo di rischio maggiore rispetto a qualcuno il cui consumo totale è un drink giornaliero a cena, anche se il livello medio di consumo di alcol è lo stesso“, ha spiegato Holahan.
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