I cittadini europei che consumano più alcolici sono gli irlandesi, gli inglesi e i portoghesi. Lo evidenzia uno studio pubblicato sulla rivista European Journal of Public Health da un team di scienziati provenienti da oltre 40 Paesi europei, che ha analizzato le condizioni sanitarie e lo stile di vita dei cittadini dell’Unione Europea. Il livello di assunzione dell’alcol è stato esaminato, in particolare, dagli studiosi norvegesi della Norwegian university of science and technology di Trondheim, che facevano parte del gruppo di ricerca “Chain”, che ha esaminato gli aspetti sanitari della popolazione europea

Nel corso della ricerca, gli autori hanno condotto circa 2.000 interviste personali in ciascun Paese. Prima d’iniziare, hanno sviluppato un questionario su misura diretto a esaminare le abitudini alimentari degli abitanti di ciascuna nazione. L’obiettivo era quello di ottenere dati omogenei, che potessero essere interpretati allo stesso modo in tutti i Paesi – i cittadini delle diverse nazioni europee hanno, infatti, abitudini di consumo diverse, e i tipi e le quantità di alcol venduti e serviti nei locali variano notevolmente

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